雖然現在外面有不少燒烤餐廳,想吃烤肉不是一件難事,但很多人一定還是會想在家自己烤,不僅不用出門,烤起來也自由,想烤什麼、想幹嘛就幹嘛。只不過對於租屋族來說,房子不是自己的,室內烤肉很可能會導致牆壁、地毯、家具燻黑,到時退租就麻煩了。而幾天前就有日本網友為了解決這問題,自行 DIY 製作一條超長的排煙管延伸到抽油煙機,並將照片分享到 Twitter,沒想到也釣出不少網友回覆也幹過這種蠢事,該不會台灣也有人做過吧。
日本網友分享在租屋處室內烤肉的方法
幾天前一位 sachin0116 網友在 Twitter 分享他 DIY 在租屋處室內烤肉的方式,製作一條非常長的排煙管,從餐桌上一直延伸連接到抽油煙機孔,這樣當烤肉煙往上飄時,就會直接被吸入排煙管中,他甚至還在周圍蓋上一層透明袋,避免煙往外飄出。另外也可能是怕烤肉火太燙不小心燒黑餐桌,就連餐桌外層也有蓋上透明袋,想吃烤肉搞這麼多東西,真心讓人佩服:
https://twitter.com/sachin0116/status/1484799316019789824
有些人問說為什麼不直接在廚房的抽油煙機下方烤就好?他提到,這邊的位置太小,沒辦法跟自己的妻子一起烤一起吃。如果什麼都不防護,直接在餐桌上烤,烤完之後牆壁的壁紙很可能就變色、有油漬,甚至室內都有異味,光是恢復這些就不知道到花多少錢,因此花點時間 DIY 是值得的。另外他也有補充,烤的過程中最好不要使用油,這樣才能避免可能燒起的狀況。
不少網友就在下方回覆,像是「真是天才!」、「無煙燒烤最高!」,至今這則貼文已經被轉貼近萬次,超過 4 萬人按喜歡。
事實上有人早就這樣幹過,像這位 FxC63256093 一樣是製作一條超長排煙管連接到抽油煙機,上方還用一條繩子綁住撐著,看起來還蠻重的,而且他是真的用碳烤:
m2_marumi 早在 2018 年就這麼做,他甚至還購買連接管,看起來很精緻美觀,相當用心:
https://twitter.com/m2_marumi/status/995594011292286976
這位 kituneponyo 網友則認為不用這麼累,蓋上蓋子就解決了(這是眼不見為淨吧….):
「我們通常都直接在抽油煙機下方烤,完全沒問題,就只是有點窄而已」:
「這是我們的風格(笑)」,這雖然沒有 DIY 製作排煙管,但周圍、桌下都用透明袋包起來,也相當搞剛:
也有人分享選擇木炭時,記得找那種無煙木炭,這樣煙就比較少也能完全排出:
大多數人都是直接在抽油煙機下方烤,畢竟簡單又容易,不用 DIY 這麼麻煩:
看下來,我覺得想吃烤肉還是直接到餐廳比較好,吃個飯搞這麼累也很辛苦,但還是蠻佩服這些人的 DIY 能力,竟然能自己搞出一個排煙管。