租屋族和料理新手想簡單完成料理的話,許多人會選擇方便的氣炸鍋作為加熱電器,像是目前台灣小米推出的小米智慧氣炸鍋3.5L 就是不錯的選擇。不過對於想一次加熱更大份量的食材,或希望肉品料理可以更多汁,那麼最近小米在中國市場最新以眾籌方式推出小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版,兼具 6.5L 大容量、超大可視窗方便觀察加熱狀態,新增的嫩烤模式、脫脂模式、脆烤模式讓料理更簡單。
小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版眾籌推出:6.5L 大容量、超大可視窗、 新增嫩烤模式料理更 Juicy!
氣炸鍋料理雖然已經相對簡單好操作,不過受限於內部容積以及加熱的均勻,不免需要在加熱過程反覆翻面,這也會影響使用上的體驗。最近小米全新推出一款「小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版」,不僅容量大、加熱模式豐富還配備超大可視窗,讓料理變得更簡單。
小米這款智慧氣炸鍋搭載水霧嫩烤模式,以智慧噴淋技術形成的 3D 水霧,在食材表面覆蓋一層水膜、迅速鎖住原汁,讓保水率提升 23%、食物更鮮嫩 Q 彈。
此外,針對民眾在意的食材油膩問題,搭載高溫脫脂模式能在 230°C 高溫炙烤可有效提升食物的油脂釋出量、脫脂率提升 116% 以上,健康減脂更容易。
烘烤溫度向上提高至 230°C ,讓烘烤美食熟得更快,比起第一代小米智慧氣炸鍋 3.5L 能有效縮短 46% 的烹飪時間。此外,配置 NTC 精準控溫,能即時監測鍋內溫度並智慧調節溫度,減少溫度波動、提升烹飪成功率。
脱烤模式,則以熱風脆炸逼出水分和油脂,讓食材外酥內嫩、口感層次更豐富。
小米智慧氣炸鍋料理 6.5L 嫩烤版內建雙葉片風扇、立體旋風炸籃,在內部形成強力的環形熱風將食材全面包裹,食材底部也可均勻受熱,無需中途抽鍋翻面,就能讓美味一步到位!
搭載 1800W 大功率溫度提升更快,搭配遠紅外線加熱技術,讓食材受熱更均勻、加熱效率更高。
相比之前另一款小米智慧氣炸鍋 Pro 4L ,這款全新推出的小米智慧氣炸鍋配備 7 吋超大可視窗口,能更輕鬆觀察食材加熱狀態。
除了透過機身操作,這款智慧氣炸鍋一樣可以透過米家 App 進行 24 小時超長智慧預約估能,讓工作日早餐、晚餐準備都變更從容。此外,支援 30 分鐘自動保溫,晚上下班回家也能吃到熱騰騰的美味。
操控方式多達三種,機身上擁有智慧顯示旋鈕、米家 App 與小愛同學三種酷政方式,更內建 12 種預設菜單和超過 60 款線上食譜可供選擇。
容量方面,擁有 6.5L 超大容量,可一鍋搞定家庭份量的食物。
柵欄部分,材質採用食品級 PTFE 不沾塗層,使用更安心、清潔更容易。
目前小米智慧氣炸鍋 6.5L 嫩烤版只有率先在中國市場採取眾籌方式推出,眾籌價為人民幣 449 元,建議售價為人民幣 549 元。