好熱的天氣，吃個冰淇淋清涼又消暑，現在也是隨處都能買的到蛋捲冰淇淋，大家對於蛋捲冰淇淋的成品過程也瞭然於心，不過在這之間有許多部份需要人工來操作，不免讓人考量到衛生問題。日本一家廠商開發出蛋捲冰淇淋機器人，從點單、製作直至教到顧客手上都不需要過人手。
日本廠商推出無接觸蛋捲冰淇淋機器人，從接單到交付無須人工
通常我們去買蛋捲冰淇淋，向服務人員點餐後，皆是以人工拿取冰杯，然後繞上數圈霜淇淋之後再交給客人，整個過程離不開人工。東京小金井市一家專門開發烹飪相關自動化機器人的公司 Connected Robotics 近日開發出一款擁有乳牛、恐龍等可愛外型的商用蛋捲冰淇淋機器人。
在這款機器人的手臂部分配有一個孔洞，用來放置冰杯之用，當客戶從觸控螢幕上面點單後，冰杯會自動落入這個孔中，接下來機器人移動至霜淇淋機，自動觸發霜淇淋流出，且自動繞圈，完成後再將成品交付到點單的顧客手上，平均 27 秒可以做好一個蛋捲冰淇淋。另外，這款機器人上還配備有攝影機來感知顧客位置以便往正確的方向移動，並且還能與顧客進行語音對話。該公司表示，如果店家將付款也整合到點單系統中，則可實現完全無需人力監看收費的無接觸環境。
這種做法第一個就是能解決不可控的人員接觸衛生變數，第二個就是能夠有效減少人力成本，第三則是確保每一個交付到顧客手上的蛋捲冰淇淋都能長得一樣，無須磨練店員的技術，非常適合應用在往來顧客眾多的遊樂園、休息站等販售店。
◎資料來源：ITmedia
