茶道歷史悠久,更是中華文化中不可缺少的一部分,泡茶的傳統技法不論對器材、水溫、茶葉與沖泡技法上的講究更是一門精深的學問,對忙碌的現代人可能沒有太多空閒時間研究此道,幸好科技來自人性,想要喝杯色香味俱全的好茶不需看門道,這回總算搶先拿到目前在嘖嘖集資創下超過 400% 達成率的 TEAMOSA 自動泡茶機 樣機,現在就來看看它的厲害。
熱門集資項目 TEAMOSA 智慧泡茶機 動手玩 ,3 分鐘享受大師級好茶
茶道博大精深,想要喝到正宗的好茶除了茶葉的選擇外,茶藝技巧更是決定一杯茶成功失敗的關鍵。在傳統的茶道中,整個流程包含溫壺、置茶、潤茶、洗茶、溫杯、高衝等程序外,還要特別注重沏茶的水溫和時間等各種因素,這部分極大地仰賴經驗,過程繁複、技術門檻高。感謝科技的進步,現在想要喝杯好茶你不再需要歷經千辛萬苦,交給 TEAMOSA 自動泡茶機,好茶伸手可得。
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TEAMOSA 智慧泡茶機,好用、好清、好好喝!
很多人家裡都有美式咖啡機,其實 TEAMOSA 在整體結構上與咖啡機非常相似,只要你會用咖啡機就一定會用 TEAMOSA。外觀上,TEAMOSA 走圓潤的設計,不管是底盤還是機身都沒有一絲稜角,流線渾圓的機身充滿可愛的現代感。
機身後方配置有儲放沖茶用水的儲水箱,將常溫飲用水灌注進去,需要沖茶時就能自動抽水使用,不需每次泡茶都得加水,當水箱裡的水用完了也會提示使用者該加水囉!
上方則是放入茶葉的位置,外層則以透明雙層玻璃覆蓋,可以看到整個沖泡過程,清楚看見茶湯的色澤變化,隨著時間、溫度的不同茶湯顏色也會有所差異,除了可以幫助調整下次的自訂時間外,也讓人感覺好療癒。當整個泡茶到出茶的流程結束後,玻璃上蓋也會自動開啟以便透氣,也方便使用者清理茶網。
在泡茶時將上蓋打開,隨附的不銹鋼茶網放入後就能放入茶葉或茶包。不鏽鋼可以耐高溫不產生毒素,同時具備不易腐蝕、好清洗的特性,質地更堅韌耐用。
TEAMOSA 最大的好處就是不限制於專用茶包或茶葉,你喜歡的茶都可以拿來沖泡,隨心所欲喝好茶。
這裡提醒大家,如果想要直接用茶葉來沖泡,請務必選用原片茶,如果是碎茶必須先自己準備茶包袋來裝好後再放進去,避免茶葉碎屑逃脫茶網,影響口感也容易造成堵塞;至於像是抹茶粉或茶粉之類即溶沖泡品請不要放入泡茶機來使用。
機身上方的操控按鍵操作很簡單:
中央 – 啟動泡茶機
上 – 開關上蓋
下 – 洗茶或泡茶機自我清洗
左 – 時間調整,基礎為 3 分鐘,每一個單位增減 30 秒
右 – 溫度調整,每一個單位為增減攝氏 5 度
位於中央的面板將顯示溫度與設定的泡茶時間,跟隨著時間的倒數計時,呈弧形排列的圓形 LED 燈號也會往內縮減,讓你一看就知道還需時多久可以享用好茶。
下方接水底座的上面以竹盤裝飾,雙層可清洗,不沾污、不溢漏。
當茶泡好之後只要將杯子、茶海放到底盤上目視為一個小圓的感應區,沖泡好的茶水就會自動流出來,無須手動傾倒。每一泡固定出茶 250ml,像筆者經常邊喝茶邊工作,喜歡用大杯子點的杯子一次把一泡全都裝在手邊喝;如果是跟朋友聚會等用小杯喝的話,可以先用茶海把茶裝起來再分倒入小杯中,相當彈性。
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TEAMOSA 搭配專屬應用程式更聰明
既然是現代科技的與傳統茶道的結合,除了手動從機身按扭控制外,TEAMOSA 可以搭配專屬應用程式來展現它智慧的一面。在應用程式中,每次使用 TEAMOSA 前以藍牙與手機與連接。當你按下應用程式中位於「我的」頁籤中的「藍牙設定」時,系統會自動偵測並顯示離手機最近的 TEAMOSA 智慧泡茶機,便於手機與之連線。
在「固定設定」項目,內建有玄米烏龍、梨山烏龍、凍頂烏龍、東方美人、蜜香紅茶與小葉種紅茶六種選項,可依茶種不同自行點選,依茶種不同而設定好的預設水溫與沖泡時間。。
若你喝的茶並不在這些品項中則可以在「自定義設定」裡自訂理想時間與水溫來進行沖泡,這讓 TEAMOSA 不僅侷限在沖泡中式茶品,像筆者很喜歡的西式紅茶也可以使用(西式茶品多碎茶,記得要另外用茶包袋先裝好再投入茶網中)。
茶泡好後,應用程式會通知你可以享用好茶囉!
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使用心得: TEAMOSA 智慧泡茶機 ,家中的專屬茶藝師
一杯茶好不好喝之間的差異非常大,只要喝過好茶就讓人唇齒留香意猶未盡,每每入手好茶葉卻苦於沒有一手好茶藝來讓它發揮原有的色香味而顯得浪費,這時候 TEAMOSA 這款由資深茶業人士們集合多年經驗精心研發調校的智慧泡茶機,只需要打開手機輕輕一按就為你泡上一杯香醇回甘媲美專業茶藝師的好茶。
以筆者在使用的習慣,通常我會在投入茶葉、補充水箱後直接將茶海放在感應區,讓它一泡好就出茶,而我自己就先去買個早餐、把衣服丟進洗衣機或是先去吸地板,回過頭就能喝好茶,非常方便也省時間。
1. 提示音的增設 ( 硬體 )
當我把茶放下去沖泡回頭先去忙其他事情,沒有注意到手機時,很容易一下子就忘了,雖然手機畫面上會有提示但沒有提示音就讓人很難注意到它。
2.個人喜好的記憶 ( 應用程式 )
每個人對茶的溫度與沖泡濃淡還是會有喜好的落差,特別是自定義的部分,希望可以增加自己的記錄,像是茶的名稱、時間跟溫度等可自己輸入,下次再喝同一茶種時可以直接選擇套用這個已經記憶下來的設定。
3. 沖泡流程顯示(應用程式)
雖然設定時間分鐘數,假設我設定了 3 分鐘,但這 3 分鐘並不會完全用在沖泡茶,還包含了洗茶等步驟,如果可以在應用程式按下沖泡後直接顯示目前的泡茶進度到哪,相信對於自訂沖茶時的時間設定更有概念,不必一再嘗試。
4. 分段接茶,不限於 250ml(硬體)
現在的一次出茶量固定 250ml ,用於承接的杯子或茶海一定得多於這個量,如果我的杯子較小就有點困擾了,如果可以杯子拿開即停會更加方便。