很久沒交代食記了（雖然感覺沒什麼人有興趣），不過今天跟家人一大群殺去嘉義吃「伯恭甕缸雞」，上次去吃已經是六年多以前了（當時小女兒還沒誕生更別提有沒有臉書可以打卡了），這間店是筆者全省走跳這麼久在「甕缸雞」這個類別可說是全國的冠軍，第二大概是我家附近的另一間「山寨雞」，要去伯恭甕缸雞走二高在中埔交流道下，走159甲線往阿里山方向在路邊。
今天的主角「番路伯恭甕缸雞」：
真的是現場用甕缸使用木材現場作的，生意好到師父手沒停過：
一旁有許多小菜可點，有花枝、筍、涼拌筍、地瓜葉…：
當場現作現片的雞肉：
想了六年的甕缸雞，滋味我實在不太會形容，簡單說就是皮脆肉嫩，汁多味美。平常時筆者因為怕胖雞肉是不吃皮的，但是伯恭甕缸雞的皮你不一起吃的話真的會後悔，中間那碗是雞油：
沾點胡椒粉更讚：
這個我不知道名稱（看菜單可能是石篙筍）：
一定要吃的涼筍與麵線：
菜單大家參考一下售價：
大家吃的非常開心，讚啦：
另外隔壁有賣黑糖冰也很好吃（忘了拍照）也是推薦的甜品，吃完「伯恭甕缸雞」後筆者推薦可以帶小朋友去附近的「獨角仙農場」與「天長地久橋」走走大約都在15～20分的車程，都是免收門票又能親子同樂的好地方，推薦大家有空可以去嘗試看看。
番路伯恭甕缸雞
地址：嘉義縣番路鄉菜公店2之1號
電話：05-2592381
營業時間：每週六、日 10：30～19：00
地圖：
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